Domaine de Brousse

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  • Agriculture biologique (AB)
Domaine de Brousse Lieu-dit : Brousse
81140 Cahuzac-sur-Vère
06 86 95 78 56
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Domaine de Brousse

La famille Boissel, artisans vigneron à Gaillac dans le Sud-Ouest vous feront découvrir des vins authentiques et sincères dans le respect d’une agriculture biologique. Duras, Braucol, Mauzac, Loin de l’œil....

Fondé en 1921 par Florian Boissel, 3 générations se sont succédées au Domaine de Brousse.
Depuis 1981, Susanne et Philippe travaillent chaque jour au maintien de ce patrimoine familial qui leur est cher, et n'ont de cesse de faire évoluer leur métier de vigneron pour créer des vins à la personnalité affirmée. Le vignoble de 10 hectares est situé sur l’un des plus beaux terroirs de la région : les premières côtes du plateau Cordais. Sa grande richesse, est son sol argilo-calcaire exposé plein sud, balayé par le vent d’Autan, ainsi qu’une grande diversité de faune et de flore permettant au raisin d’atteindre naturellement une maturité aromatique parfaite.
Depuis 2016, le domaine a entrepris une démarche en agriculture biologique, une voie évidente pour toute la famille.

Réservation

Tel : 06 86 95 78 56 Site Web
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