Domaine de Peyres Combe

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  • Agriculture biologique (AB)
La Combe
81140 Andillac
05 63 33 94 67
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Domaine de Peyres Combe

Depuis sa création en 1989, le Domaine pratique des méthodes culturales permettant la meilleure expression du terroir.
Contrôlé par Ecocert depuis 1999. Labellisé AB en 2001.

A une heure de Toulouse, le Domaine de Peyres-combe, installé au début du plateau Cordais sur le Circuit des Bastides Albigeoises peut-être le point de départ de balades et randonnées pédestres ou VTT (circuits balisés).
Les vins : « Ils ne sont pas charmeurs, ne sont pas séducteurs, ne bluffent pas, ne vous donnent pas tout d’un coup, ils gardent du mystère et se dévoilent avec parcimonie… ». Ainsi, pourraient se définir les vins de Peyres-Combe.
Retrouvez ces flaveurs que le temps long apporte aux vins. Nous ne parlons pas de vins vieux mais du temps de la maturité propre à chaque vin. Cette nécessité que nous avons oubliée.

Le Gîte
Maison de 108 m² avec pierres et poutres apparentes. R.d.C. : séjour avec coin-cuisine et coin-salon, salle d’eau, w c.
A l'étage : 3 chambres. Terrasse couverte et jardin.

Réservation

Tel : 05 63 33 94 67 Site Web
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