La Ferme de Payrade se situe sur le chemin des Bastides, entre deux charmants villages, Castelnau de Montmiral et Puycelsi.
De la fourche à la fourchette, la famille Placier élève, gave et transforme le canard gras de race mulard.
Vente en frais et en conserves : foie gras, confits, cuisses aux cerises, cou farci au foie gras, magrets fourrés au foie gras...
Du goût et des couleurs : À Payrade, vous trouverez aussi de savoureuses tomates collection : plants de tomates au printemps et fruits en saison.
Suite au confinement: Commande possible par téléphone ou par mail. Possible de venir directement à la ferme sur RDV. Livraison possible pour commande groupée. Possibilité de créer son propre panier garnie avec l'aide du site internet. Gel hydroalcoolique est à disposition dans la boutique.