Pass vigneron, entre découverte et dégustation privilégiée au domaine

Voici un pass qui promet de belles découvertes ! Simples curieux ou amateurs de vins, partez à la rencontre d’un vigneron passionné, labellisé Vignobles & Découvertes. Il vous contera l’histoire de son domaine et celle d’un vignoble millénaire, dont les vins de Gaillac étaient dégustés aux tables des comtes et rois de France.
 Entre visite du domaine et dégustation, vivez une rencontre unique et passionnante au coeur de l’un de nos domaines partenaires.

Le Domaine Gayrard, charme et simplicité

Prenez la route depuis Gaillac, direction Cordes sur Ciel, et partez à la rencontre de vos hôtes Pierre et Laure Fabre. Ils vous reçoivent en toute simplicité, à l’image de leur domaine plein de charme, en pierres blanches, lové au coeur d’un petit hameau.

Leur histoire est atypique. Après 30 ans de reconversion du domaine familial en culture céréalière, ils font le pari fou de replanter des vignes en 2013. Sur les terres de l’arrière-grand-père de Laure,
 leurs vins bio sont cultivés avec passion sur un plateau calcaire, bercé par le vent d’autan. 
Au cours d’une petite balade dans les vignes, découvrez le trésor caché du domaine, la truffe noire, autre produit exceptionnel qu’ils cultivent avec amour !


 

  • Dégustation champêtre, vin de Gaillac au Domaine Gayrard
  • Dégustation vin de Gaillac, en famille au Domaine Gayrard

 

Le Château de Lacroux, un panorama à couper le souffle

Bruno et Pierre-Laurent Derrieux sont les gardiens du domaine familial. L’accueil est à leur image, chaleureux et généreux. Ils ne tarissent pas d’anecdotes et vous livrent l’histoire passionnante de leurs vins, façonnés par la passion de dix générations successives.

Le Château de Lacroux embrasse toute la vallée, de la Montagne Noire aux Pyrénées, vous déplacez votre regard sur ce paysage grandiose au fil de l’histoire qui vous est contée. 
A l’ombre des pins parasols, du haut de la terrasse panoramique, vous pouvez même pique-niquer et profiter de la petite brise qui rafraîchit agréablement l’été. C’est là aussi que Bruno aime faire déguster ses vins face à l’immensité du paysage, un pur bonheur ! 

Si le temps et l’envie vous en dit, ils ont créé sur le domaine un sentier de découverte, agrémenté de panneaux, pour vous faire découvrir les cépages autochtones des vins de Gaillac. 

 

  • Pique-nique au Château de Lacroux, vin de Gaillac
  • Dégustation vin de Gaillac au Château de Lacroux

 

Le Château Terride, des vins au féminin

Par des chemins tortueux qui rappellent la Toscane, vous vous êtes éloignés du cœur du vignoble gaillacois. Vous voici maintenant tout près de la forteresse des bois Puycelsi, dans un domaine au charme unique !

Sur des collines baignées de soleil, Alix et Romain vous accueillent à l’ombre du grand cèdre du Liban qui jouxte le château, ancien relais de chasse entouré de près de 34 hectares de vigne.
En les parcourant, Alix vous racontera peut-être le souvenir de ces vendanges en famille qui lui donnèrent l’envie de devenir vigneronne, son goût pour la fantaisie jusque dans le choix des cépages qu’elle plante et sa passion pour ce château qu’elle connaît par cœur depuis l’âge de 20 ans.

Si le cœur vous en dit, un circuit pédestre sur la faune et la flore du domaine vous attend, avec un quiz pour vos enfants !

 

  • Dégustation dans les caves du château Terride à Puycelsi
  • Pique-nique champêtre au château Terride à Puycelsi

Réservez votre Pass Vigneron

Découvrez tous nos domaines viticoles partenaires du Pass Vigneron ! Ils sont labellisés Vignobles et Découvertes, attestant de la qualité de l’accueil qu’ils vous offriront et de la passion qu’ils sauront vous transmettre. Ils vous attendent dans leurs domaines pour une découverte et une dégustation au cœur de leurs chais.

La carte cadeau est disponible et valable 1 an à compter de la date d’achat. N’hésitez pas à vous faire plaisir !
Envie d’offrir le Pass Vigneron ? Commandez-le en version BON CADEAU (au clic sur le bouton).


 

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