La Nuit du Primeur

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Salle des spectacles

81600 Gaillac
05 63 81 20 19
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La Nuit du Primeur

Mise en perce du 1er fût de Gaillac par les dignitaires de la Dive Bouteille puis soirée dansante avec le groupe "Elixir Show et ses danseuses". Dégustation de brie de Melun et de vins de Gaillac.
Réservation avant le 6 novembre.

AOP Gaillac méthode ancestrale.
AOP Gaillac blanc sec, AOP Gaillac rouge.
AOP Gaillac primeur blanc et rouge.

Au menu :
- Pastilla d’effiloché de canard confit et sa salade aux pétales de légumes anciens, pomme fruit rôtie au beurre.
- Gratin de légumes aux tagliatelles de carottes et pois gourmands avec ses noix de joues de porc confites.
- Brie de Melun.
- Palet cappuccino sur crumble chocolat.
- Café.

En partenariat avec la Dive Bouteille, la Maison des Vins, Coq en fête, le Crédit Agricole et la Confrérie du Brie de Melun.

Réservation

Tel : 05 63 81 20 19
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